膠東在線3月23日訊(通訊員 趙家成 李婉清 班譽(yù)瀚 喬澤春) 當(dāng)新時(shí)代青年越來越向往動(dòng)漫、游戲等新興產(chǎn)業(yè)時(shí)，非遺的傳承與發(fā)展似乎成為一個(gè)不得不提的話題。為探尋棲霞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)展現(xiàn)狀，3月21日上午，煙臺(tái)理工學(xué)院聞潮社會(huì)調(diào)查實(shí)踐團(tuán)來到棲霞市民間文藝家協(xié)會(huì)，對膠東大餑餑展開調(diào)研。
膠東大餑餑，距今已有三百多年歷史，是膠東巧婦們在日常的生活中根據(jù)地域特色和生活習(xí)慣而形成的一種民俗形式。不同造型的花餑餑有著不同的寓意，牡丹代表著花開富貴、壽桃代表著福壽延綿、喜鵲代表著喜上眉梢，它們都含有著蒸蒸日上、幸福吉祥的涵義，代表了膠東人民樸素的鄉(xiāng)土之情。
膠東大餑餑非遺傳人于志娜向成員們介紹了花餑餑的歷史文化、傳承創(chuàng)新、制作過程以及產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。對于如何讓花餑餑重?zé)ㄐ聶C(jī)，于麗娜雖有壓力但卻仍有自己的答案。她表示年輕人對傳統(tǒng)工藝興趣的缺失不利于花餑餑的傳承發(fā)展，為使花餑餑的手藝得以傳承，我們應(yīng)將傳統(tǒng)手藝與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，讓花餑餑更好地融入高速發(fā)展的社會(huì)。
與此同時(shí)，成員們在和面、發(fā)面、揉面、捏型、雕刻、鍋蒸、上色的過程中，感受到了棲霞花餑餑的獨(dú)特魅力，更加明白為何在今天依舊要傳承非遺文化，依舊去追求“慢”工藝的內(nèi)涵，因?yàn)樗粌H僅是技藝的流傳，更是一種鄉(xiāng)土和家園情懷的追尋。據(jù)悉，煙臺(tái)理工學(xué)院的學(xué)子們下一步將結(jié)合學(xué)院資源，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，在新聞宣傳、傳承創(chuàng)新等方面，助力非遺文化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，讓非遺煥發(fā)出時(shí)代新風(fēng)采。(實(shí)習(xí)編輯 王琳)
