消費者對于住宿場所的公用杯具清洗、消毒都比較關注，應怎樣對杯具進行清洗、消毒？客房服務員可否在客房洗手盆處對公用杯具進行清洗、消毒？讓我們一起來看看專業(yè)法律是如何規(guī)定的吧。

　　1.《公共場所設計衛(wèi)生規(guī)范 第2部分：住宿場所》（GB 37489.2—2019）“5.2 清洗消毒間”規(guī)定“提供杯具且自行清洗消毒的，應設置專用的清洗消毒間。采用物理法消毒杯具的，消毒間內應有清洗水池和消毒柜。采用化學法消毒杯具的，消毒間內應設杯具專用的去污池、消毒池、清洗池等。消毒池的容量、深度應能滿足浸泡消毒的需要。”

　　2.《公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范》（GB 37487—2019）“4.9.1 公共用具清洗消毒間要求”規(guī)定“a）應做到專間專用，不得擅自停用或更改房間用途，在清洗消毒間內不得從事與清洗消毒無關的活動；b）清洗、消毒、保潔設施應正常使用，并保持整潔；c）有清洗消毒操作規(guī)程，配備消毒劑定量配制容器（化學法消毒）、洗消器材和工具；d）不得放置飲水機、制冰機、清掃工具、個人生活用品、雜物及其他無關物品。”

　　3.《公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范》（GB 37487—2019）“4.10 公共用品用具清洗消毒”規(guī)定“公共用品用具清洗消毒應選擇合適的方法，清洗消毒過程規(guī)范，保證消毒效果。采用化學方法消毒，消毒池的容量、深度應能滿足浸泡消毒的需要，保證消毒液有效濃度和浸泡時間，消毒后的用具應充分沖洗。采用消毒柜消毒應按照使用說明操作，采用蒸汽、煮沸等方法消毒應保證消毒時間、消毒溫度。清洗消毒后的公共用品用具應采取保潔措施，防止二次污染。公共用品用具清洗消毒過程應有記錄，包括消毒時間、人員、方法和消毒物品的種類、數(shù)量等。”

　　所以，提供杯具且自行清洗的住宿場所應按規(guī)定設置專用消毒間，并且在消毒間內按照物理法或化學法進行清洗、消毒、保潔，并對清洗消毒過程進行記錄。如果在客房洗手盆處對公用杯具進行清洗、消毒，杯具“專用”清洗消毒間則會停止使用或挪作他用，違反了相關規(guī)定，若逾期不改，疾病預防控制部門可依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》第三十七條第三項，給予警告并處一千元以上一萬元以下罰款的行政處罰。