膠東在線9月4日訊(記者 鄔勇)一口咬下汁水四溢，是鲅魚水餃；輕嚼一縷勁道爽滑，是蓬萊小面；八仙宴形神兼美，一上桌大呼“仙境仙菜”！何以解“饞”？“犇”向蓬萊！9月4日晚，“尋味蓬萊”蓬萊海鮮美食節(jié)在蓬萊寶龍廣場(chǎng)祈福閣重磅啟幕，“饕餮味蕾”開啟金秋“仙境美食之旅”。

　　海鮮盛宴約起來�！焙ｕr、葡萄、啤酒、沙灘音樂、非遺，超級(jí)搭�！薄斑@個(gè)月蓬萊閣免費(fèi)進(jìn)，吃完海鮮，再逛逛仙閣，美噠噠�！�9月1日12時(shí)，煙臺(tái)全面開海，開啟新一季的“耕海牧漁”。開海之際，在“人間仙境”蓬萊舉辦海鮮美食節(jié)，應(yīng)時(shí)應(yīng)景應(yīng)民心，可謂是占盡“天時(shí)地利人和”。“本次美食節(jié)，蓬萊飯店協(xié)會(huì)、蓬萊餐飲協(xié)會(huì)近200家餐飲企業(yè)全程參與，他們各有各的特色，可謂是百花齊放。”煙臺(tái)市蓬萊區(qū)文化和旅游局黨組成員王曉楠介紹，”今天我們?cè)趯汖垙V場(chǎng)祈福閣舉行啟動(dòng)儀式，就是為了在這個(gè)地標(biāo)性的地方，把蓬萊的美食文化、海洋文化、神話文化推薦給廣大游客。歡迎大家來蓬萊，吃海鮮，過神仙日子�！�

　　美食節(jié)將持續(xù)到10月7日，其依托蓬萊飯店協(xié)會(huì)和餐飲協(xié)會(huì)企業(yè)，不僅推出全魚宴、海鮮火鍋、海鮮宴等特色美食，也將定期推出各類海鮮面食、海鮮火鍋，以及各種工藝的海鮮菜品，來自全國各地的游客將品嘗到甄選海域優(yōu)質(zhì)食材、做法更為講究的地道海鮮吃法，讓對(duì)海鮮情有獨(dú)鐘的食客過完“嘴癮”過“眼癮”，體驗(yàn)不一樣海鮮風(fēng)情。“開海之后，我們公司旗下的蓬萊飯店、蓬萊賓館等，共同為大家研制了很多海鮮吃法，有用川菜做法的，有的用本土做法的，家常味的，讓游客們品嘗到千姿百態(tài)的海鮮品類�！迸钊R旅游餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員單位—?jiǎng)?chuàng)實(shí)酒店投資管理有限公司營運(yùn)總監(jiān)王瑋艷說，“更重要的是，我們從源頭開始就嚴(yán)格把控食品安全，全流程保障食客們舌尖上的安全。”

　　“我是從內(nèi)蒙古過來的。蓬萊的文化、民俗風(fēng)情讓我有家鄉(xiāng)的感覺�！庇慰吞锝�(jīng)豎起了大拇指，“來之前我在網(wǎng)上了解到，蓬萊在黃海、渤海交界處，這里的海鮮真的不一樣，很鮮，很美。在這里，我也倡議大家伙常來玩，吃吃海鮮，逛逛蓬萊閣�！被顒�(dòng)期間，還舉辦蓬萊沙灘音樂季和蓬萊惠民消費(fèi)季文藝匯演活動(dòng)，并邀請(qǐng)知名網(wǎng)紅達(dá)人前往蓬萊特色美食餐廳進(jìn)行探店，帶給網(wǎng)友不一樣的蓬萊海鮮美食盛宴。啟動(dòng)儀式通過煙臺(tái)時(shí)刻APP、直播膠東（微贊平臺(tái)）、一直播（微博平臺(tái)）、抖音、視頻號(hào)五個(gè)平臺(tái)同步直播。

　　始于神話，仙；美在生活，鮮。千百年來，耕海牧漁，尋夢(mèng)仙境，已深深烙印在蓬萊的血脈里�！暗脚钊R，過神仙日子。”是蓬萊的最美邀約，也承載著蓬萊在更高起點(diǎn)上接續(xù)奮斗的不變初心。此次蓬萊海鮮美食節(jié)的重磅推出，是蓬萊區(qū)旅游、餐飲界的又一大創(chuàng)舉。其以海鮮美食節(jié)為載體，深入挖掘、傳承、弘揚(yáng)健康飲食文化，讓更多的人一同步入蓬萊這一“人間仙境”“美食天堂”，推動(dòng)蓬萊旅游品牌走向全國。