膠東在線9月16日訊（通訊員 李歡洲）對每一個炎黃子孫來說，無論身在何處，記憶里都鐫刻著獨(dú)有的中國味蕾，如同縈繞一生的鄉(xiāng)愁，每逢佳節(jié)尤甚。著名作家汪曾祺就曾說：“味道是一種很奇特的感覺，有時候不在于那菜式本身，而在于時節(jié)、那人和那情感。”

　　如期而至的中秋，是一年一度人月兩團(tuán)圓的重要時刻。與家人圍坐，嘗家鄉(xiāng)美食，聊家長里短，如提前備了上好的佳釀、把酒賞月，更是為這彌足珍貴的時光錦上添花。

　　“一山一水一長廊”種出中國葡萄酒王

　　中國人民對吃向來是極為講究的，食不厭精，膾不厭細(xì)，是自古的道理。在團(tuán)圓宴上，每一道佳肴無不傾注著家人滿滿的愛。而在釀好酒這件事情上，張裕人則傾注了一百多年的執(zhí)著與匠心。

　　寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是業(yè)界公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。這里，北面是高達(dá)3556米的賀蘭山，如父親般為葡萄阻擋了高原寒流與風(fēng)沙；南面則有長達(dá)5464公里的黃河，像母親一樣為葡萄提供水分與養(yǎng)分；中間長廊獨(dú)有的賀蘭山缺口，營造出更干燥的小氣候，形成獨(dú)一無二的“中國龍諭之地”，正是這神奇的“一山一水一長廊”大自然杰作，誕生了享譽(yù)世界的中國葡萄酒王——龍諭。

　　這里年均日照時長高達(dá)3000小時，超過波爾多；晝夜溫差大，十分有利于葡萄糖分、花色素、單寧等酚類物質(zhì)的形成和風(fēng)味物質(zhì)的積累；而灰鈣土的土質(zhì)，土壤通透、微量元素豐富，為優(yōu)質(zhì)葡萄的生長提供了得天獨(dú)厚的自然條件。

　　好的葡萄酒是種出來的。在日復(fù)一日的風(fēng)土探索與試種下，張裕獨(dú)創(chuàng)“傾斜水平龍干”種植架型，把葡萄架的傾斜度定在35-40°，遵循“結(jié)果部定在離地60-80CM之間的20厘米黃金帶”理念，既保證葡萄結(jié)果帶的統(tǒng)一，又讓每一顆葡萄得到最佳的通風(fēng)和光熱條件，使得果實成熟好、果穗松散、果粒濃縮，釀出的龍諭葡萄酒因而更加濃郁、芬芳、層次豐富。

　　驚艷世界的中國高端酒——龍諭

　　匠心所致，自然驚艷。憑借一流的品質(zhì)，龍諭在各大權(quán)威國際葡萄酒賽事上已經(jīng)累計斬獲大獎88項，并被MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽評為“中國最杰出葡萄酒”(Best show of China)。

　　去年，被譽(yù)為“葡萄酒皇帝”的羅伯特·帕克為龍諭2016年份干紅打了93分，處于“90～95分”區(qū)間，帕克評分體系對這個區(qū)間的葡萄酒的定義是：“極具復(fù)雜性、品質(zhì)卓越的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。”

　　除了重磅大獎及權(quán)威大師的認(rèn)可，龍諭還以獨(dú)特的東方風(fēng)味，暢銷全球44個國家。目前，僅英國倫敦就有超過1000個終端在銷售龍諭產(chǎn)品，其中包括倫敦文華東方酒店、倫敦伯克利廣場的Sexy Fish餐廳(倫敦最火的海鮮餐廳)、倫敦塞爾福里奇百貨大樓(Selfridges)、有“全球最大葡萄酒檔案館”之稱的倫敦67Pall Mall等。

　　近日，龍諭M12進(jìn)入澳門金沙度假區(qū)的高端餐廳巴黎軒銷售。

　　此外，龍諭產(chǎn)品還入駐了德國米其林三星Vendome、北京米其林三星新榮記(新源南路)、英國米其林二星Dinnerby Heston Blumenthal(英國米其林三星名廚赫斯頓布魯曼索創(chuàng)辦)、上海米其林二星8  Otto e MezzoBOMBANA (意大利米其林三星名廚翁貝托邦巴納創(chuàng)辦)、上海米其林二星喬爾·盧布松美食坊等多家知名餐廳，成為進(jìn)駐全球最多米其林星級餐廳的中國酒莊酒。

　　作為極具中國風(fēng)的品牌，龍諭還蘊(yùn)含著獨(dú)特的品牌內(nèi)涵：龍，代表了中國傳統(tǒng)文化，是傳承和崛起的精神符號；諭，意為“告之天下”。在中秋其樂融融的團(tuán)圓宴上，開一瓶龍諭美酒敬最珍重的家人，必然為熱鬧而豐盛的歡聚時光留下深遠(yuǎn)的回味。