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　　這是一次造福蘋果產(chǎn)業(yè)的深度“云”對話；

　　這是中日果業(yè)專家大咖進行的第一次線上技術(shù)交流活動；

　　這是一次果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的探尋與求索；

　　品種，管理，肥料，機械化，省力化，

　　土壤有機質(zhì)、蘋果病害發(fā)生規(guī)律、土壤改良法……

　　智慧匯聚的力量必將助推中國果業(yè)的再次騰飛！

　　這就是將于3月2日舉辦的首屆中日果業(yè)技術(shù)論壇！

　　首屆中日果業(yè)技術(shù)論壇由煙臺廣播電視臺《綠色田園》欄目策劃發(fā)起，歷時五年的醞釀籌備，在國家蘋果工程技術(shù)研究中心，煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，煙臺農(nóng)學(xué)會的支持下得以舉辦。此次首屆中日果業(yè)技術(shù)論壇，邀請到了日本國內(nèi)影響力比較大的農(nóng)業(yè)機構(gòu)和國內(nèi)蘋果產(chǎn)業(yè)專家大咖參加。朝日農(nóng)產(chǎn)株式會社，日農(nóng)農(nóng)產(chǎn)株式會社，見證了日本果業(yè)的發(fā)展，此次參與中日果業(yè)論壇也是有備而來，中國方面則是邀請到了國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授姜遠茂，以及河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的曹克強教授，西北農(nóng)林科技大學(xué)的趙政陽教授，增加了此次交流的含金量。

　　據(jù)統(tǒng)計，截至2022年，中國的蘋果面積達到了3000多萬畝，產(chǎn)量穩(wěn)定在4000萬噸以上，成為世界上最大的蘋果生產(chǎn)國。然而隨著蘋果面積的不斷擴大，供大于求的局面日漸明顯，一斤蘋果有的賣6元，有的卻只能賣到1-2元，這種價格的兩極分化趨勢直接導(dǎo)致果農(nóng)的收益差距越來越大。與此同時，土壤的酸化、鹽漬化、農(nóng)村老齡化嚴重、用工成本逐年增加又極大地制約著果農(nóng)的管理積極性。中國的蘋果產(chǎn)業(yè)面臨著蘋果品種、品質(zhì)、土壤修復(fù)、用工成本、技術(shù)管理、土肥、植保等多維度的轉(zhuǎn)型升級。煙臺廣播電視臺《綠色田園》，從中日果業(yè)技術(shù)論壇籌備開始，就針對這些問題進行廣泛征集意見，要把此次的論壇打造成一個造福產(chǎn)業(yè)的深度對話，一次果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的探尋求索。

　　值得一提的是，此次中日果業(yè)技術(shù)論壇的日方農(nóng)業(yè)專家古藤俊二博士，將系統(tǒng)介紹日本的果區(qū)和土肥的相關(guān)情況。古藤俊二博士，1964年出生于福岡縣前原市。中學(xué)時代就立志為改善日本農(nóng)業(yè)作出貢獻。1982年，日本福岡縣立高等學(xué)校畢業(yè)，入職日本系島農(nóng)業(yè)協(xié)會。他發(fā)明的日本牡蠣殼煅燒土壤改良法，在日本獲得很大的成功，日本國家新聞特約專欄農(nóng)業(yè)專家，日本農(nóng)協(xié)生物土壤改良特約講師。通過此次中日果業(yè)技術(shù)論壇，古藤博士將與中國的專家進行連線交流，探討，共同助力中日兩國果業(yè)的發(fā)展。

　　在論壇籌備期間，《綠色田園》團隊征集了很多網(wǎng)友的問題，很多網(wǎng)友比較關(guān)心日本的土壤問題，特別是日本的土壤有機質(zhì)是如何達到3-5個的？針對這個問題，論壇上我們將邀請朝日農(nóng)產(chǎn)株式會社國際商務(wù)部部長久保浩二進行系統(tǒng)介紹，除此之外，來自日本福岡農(nóng)業(yè)大學(xué)植物營養(yǎng)專家安武翔平以及來自日農(nóng)農(nóng)產(chǎn)日本技術(shù)代表我喜屋建先生將分別就《日本農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢》以及《日本蘋果的現(xiàn)狀及相關(guān)技術(shù)》，與大家進行分享。

　　從組委會處獲悉，參加本次論壇的中方農(nóng)業(yè)專家，也是大咖云集、干貨滿滿。國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授姜遠茂，將就《我國蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)分布及土肥管理技術(shù)》進行分享；河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的曹克強教授，將針對《蘋果主要病害發(fā)生規(guī)律及防控要點》與日本的專家進行探討；五洲豐農(nóng)業(yè)科技有限公司總農(nóng)藝師馬寧博士，將《海藻生物刺激素在土壤改良的應(yīng)用與探索》與中日果農(nóng)同共分享。

　　那么，為什么要舉辦這樣一場中日果業(yè)間的交流活動呢？

　　還得從五年前說起，2017年，也是由煙臺廣播電視臺《綠色田園》策劃舉辦的中國好蘋果大賽橫空出世，主辦方與金獎果農(nóng)獲得了到日本進行交流參訪的機會，行程中，大家發(fā)現(xiàn)日本果業(yè)的發(fā)展對于中國果業(yè)具有借鑒意義。無論是土肥，植保，還是品種，銷售都有著中國果業(yè)需要學(xué)習(xí)的地方。

　　據(jù)了解，在日本，有最大的蘋果品種主題公園——弘前蘋果公園，在這里2300株蘋果樹因保留了近80個蘋果品種而聞名世界。每年它為日本蘋果新品種的研發(fā)創(chuàng)造了條件。我們耳熟能詳?shù)囊恍┨O果品種像世界一號、金星、王林、富士等等均是出自日本的研發(fā)，可以說日本在近代蘋果新品種的研發(fā)歷程中，是非常耀眼的。那未來，蘋果的研發(fā)趨勢會是什么樣的呢？與此同時，日本是最早倡導(dǎo)蘋果套袋的國家，因其能有效預(yù)防病蟲害、改善果品表光受到青睞和推廣，后期由于用工成本太高，所以在2005年左右又全面推廣蘋果不套袋，那么在多雨高溫下，如何確保果品表光及病蟲害防治呢？有數(shù)據(jù)顯示，日本目前的老齡化程度居全球第一。特別是果農(nóng)的老齡化程度更為嚴重，平均達到75歲左右，那么針對老齡化的問題，日本又是如何做到少用人工、省力化栽植的呢？

　　我們知道，上個世紀70年代到80年代，隨著富士等一系列的蘋果新品種從日本引進中國開始，中國的蘋果產(chǎn)業(yè)也迅速步入了高速發(fā)展的快車道，相應(yīng)的修剪、土肥、植保等管理技術(shù)也隨之延伸和發(fā)展。而真正接觸到日本的果業(yè)，很多專家，學(xué)者，還有金獎果農(nóng)都覺得，對于咱們國內(nèi)果業(yè)的發(fā)展具有很大的學(xué)習(xí)借鑒的意義。中日間應(yīng)該多次進行果業(yè)的交流。

　　“破局—”

　　這是目前中國果業(yè)出現(xiàn)最多的聲音。品種，管理，肥料，機械化，省力化這一個個關(guān)鍵詞成為中國果業(yè)的熱點。中國果業(yè)未來如何健康發(fā)展，我們可以從日本果業(yè)借鑒到一些什么經(jīng)驗？此次中日果業(yè)技術(shù)論壇的想法應(yīng)運而生。

　　煙臺廣播電視臺《綠色田園》欄目2011年成立，目前已成為中國果業(yè)領(lǐng)域一個重要的展示平臺、服務(wù)平臺、整合平臺、策劃平臺，在2014年開始逐步調(diào)整戰(zhàn)略方向：立足膠東，輻射全國。十多年來的成長，已經(jīng)成為一個聚焦區(qū)域和作物的策劃團隊。為了舉辦此次中日果業(yè)技術(shù)論壇，《綠色田園》團隊積極聯(lián)系業(yè)內(nèi)的專家學(xué)者，利用去日本學(xué)習(xí)的機會，與日本方面的農(nóng)業(yè)機構(gòu)，高等學(xué)府，優(yōu)秀專家積極建立聯(lián)系，籌備此次中日果業(yè)技術(shù)論壇，付出了很大的努力。并且已經(jīng)做好準備，在疫情結(jié)束以后，將組織果業(yè)技術(shù)專家，企業(yè)人員，果農(nóng)，種植大戶等果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的人員，去日本考察，真正地“走出去”和“引進來”

　　煙臺是中國蘋果的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，近兩年，煙臺市矢志不渝推動蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，財政專項支持資金累計達到3.15億元，全市更新改造老齡果園93萬畝，目的就是為了讓煙臺蘋果成為助力鄉(xiāng)村振興的致富果、幸福果，讓農(nóng)民們的生活越來越紅火。此次中日果業(yè)技術(shù)論壇的舉辦，是煙臺市委市政府以及各部門共同為發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)做出的努力，勢必會推動我們的蘋果的高質(zhì)量發(fā)展，和煙臺蘋果品牌的創(chuàng)建。