把醒好的葡萄酒倒入高腳杯中，握著杯腳，看其色澤；然后，輕搖酒杯讓香氣釋放出來，聞其散發(fā)的香味；最后啜飲一小口，讓酒在舌尖溶動(dòng)，感覺其味道及酸甜度，浪漫的氣息和享受的滋味躍然于紙上……在“芝罘仙境”亦或者“海上仙山”尋一個(gè)靜謐的小院，悠然的轉(zhuǎn)動(dòng)著“品酒三部曲”，開啟夏日的一泓優(yōu)雅時(shí)光。

　　品酒是一種藝術(shù)，也是一門學(xué)問。近年來，被中國人奉為最時(shí)尚、最有品位的社交方式，葡萄酒必然是桌上不可或缺的飲品，是主人格調(diào)的象征。美景與環(huán)境的搭配更是一門學(xué)問，酒與環(huán)境的和諧統(tǒng)一更能體現(xiàn)賓客間的涵養(yǎng)。從膾炙人口的“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”到“遙看漢水鴨頭綠，恰似葡萄初酦醅。”不僅見證了葡萄酒的文化發(fā)展，還充分展現(xiàn)了葡萄酒的瀲滟美麗。

　　品酒，是一種生活態(tài)度�！捌烟阉臅r(shí)芳醇，瑠璃千鐘舊賓。夜飲舞遲銷燭，朝醒弦促催人。”喝著葡萄酒，朝夕歡娛度過的時(shí)間都是醉生夢(mèng)死。西方人品酒，必須在幽靜的環(huán)境中，搭配著若有若無的小提琴或鋼琴曲，交談也不能過分喧嘩。而在煙臺(tái)，從日落黃昏到華燈初上，你可以坐在海邊的公園，聽著海浪聲忽遠(yuǎn)忽近，有葡萄酒陪伴你的情緒起伏變化，滿足你的微醺醉意，何不是一種浪漫？

　　品酒，是一種生活方式。隨著絲綢之路的開辟，葡萄酒充斥著國人的生活。從西漢開始到明清，葡萄酒不再是王公貴族們的私有，從上流社會(huì)飛入尋常百姓家。走進(jìn)朝陽街，每個(gè)人都能在葡萄酒餐廳享受美景，也可以欣賞孫中山先生的墨寶“品重醴泉”；街區(qū)中段的38°N“微醺世界”通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，讓每個(gè)感興趣的人沉浸式體驗(yàn)從葡萄到美酒的釀制過程；街頭至街尾也布設(shè)了葡萄酒主題雕塑，供人打卡駐足，展示了煙臺(tái)與葡萄酒的獨(dú)特魅力。

　　沒錯(cuò)，煙臺(tái)的浪漫一半來自葡萄酒，人生需要一些“微醺”時(shí)刻，且將“新火試新茶”，詩酒趁年華。

作者：馬雯靜