少年廚神驚艷全網(wǎng),勞動(dòng)教育如何“烹”出育人真味?
顛勺動(dòng)作行云流水,掌心切土豆薄如蟬翼,一招一式盡顯嫻熟……近日,重慶一所中學(xué)舉辦的遠(yuǎn)足野炊活動(dòng)走紅網(wǎng)絡(luò),學(xué)生們大秀廚藝,技驚四座。在評(píng)論區(qū),網(wǎng)友們驚嘆連連:“簡(jiǎn)直是少年‘廚神’!”“這切菜的速度還以為是快進(jìn)了!”還有人對(duì)這樣的野炊活動(dòng)點(diǎn)贊:“讓娃娃們自己動(dòng)手才是野炊的真正意義。”“不僅要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),更要學(xué)會(huì)生活。”這不禁讓人思索,一場(chǎng)看似普通的春游,何以引發(fā)如此強(qiáng)烈的共鳴?
在“分?jǐn)?shù)至上”的教育語(yǔ)境下,勞動(dòng)的價(jià)值被嚴(yán)重低估,常被窄化為“粗活累活”。家長(zhǎng)與學(xué)校更傾向?qū)r(shí)間與精力投入到學(xué)科競(jìng)賽、藝術(shù)考級(jí)等所謂“高附加值”領(lǐng)域。然而,重慶這所中學(xué)卻打破常規(guī),另辟蹊徑。學(xué)生們需徒步5公里采集食材,親手抓雞捕魚、搭建灶臺(tái),親歷從田間到餐桌的完整鏈條。孩子們的背簍里,往昔的零食不見(jiàn)蹤影,取而代之的是各類食材和廚具。他們從油鹽醬醋中觸摸生活的質(zhì)感,在協(xié)作分工里理解社會(huì)的運(yùn)轉(zhuǎn)邏輯,把曾經(jīng)被視為負(fù)擔(dān)的勞動(dòng),轉(zhuǎn)化為充滿創(chuàng)造力的自我表達(dá)! ∵@種返璞歸真的教育實(shí)踐,為孩子們打開(kāi)了一扇通往自然的窗口,而這扇窗外的風(fēng)景,恰是教育長(zhǎng)期忽視的生活本身。當(dāng)學(xué)校敢于把“弄臟手”的權(quán)利還給孩子,奇妙的事情發(fā)生了:孩子們?cè)跓熝鹆侵袑W(xué)會(huì)調(diào)控火候,在食材搭配里理解營(yíng)養(yǎng)均衡。課本上晦澀的物理原理與生物知識(shí),不再是冷冰冰的文字,而是化作了灶臺(tái)上跳動(dòng)的火苗,變得生動(dòng)可感!
勞動(dòng)教育絕非簡(jiǎn)單的技能培訓(xùn),而是培養(yǎng)完整人格的必由之路;顒(dòng)中,學(xué)生們面對(duì)徒步的疲憊、協(xié)作的摩擦、意外熄火的尷尬,這些經(jīng)歷本質(zhì)上是一種挫折教育,讓學(xué)生在躬身實(shí)踐中建立對(duì)勞動(dòng)價(jià)值的敬畏,學(xué)會(huì)溝通協(xié)作,懂得責(zé)任擔(dān)當(dāng)。這種浸潤(rùn)式的生命教育,遠(yuǎn)比任何空洞的說(shuō)教更能塑造健全的人格!
重慶這所中學(xué)的實(shí)踐,無(wú)疑為勞動(dòng)教育提供了優(yōu)秀范本。但我們也需保持清醒,若勞動(dòng)教育僅停留在“技藝展示”層面,或淪為學(xué)校宣傳的“櫥窗案例”,便可能背離其育人初衷。真正的勞動(dòng)教育應(yīng)融入日常,無(wú)處不在:它可以是家庭中讓孩子參與做飯,在一粥一飯的操持里感受家的溫暖;可以是社區(qū)里組織農(nóng)田實(shí)踐,在泥土芬芳中體會(huì)耕耘的不易;更可以是課堂上討論“一粒米的旅程”,在知識(shí)探尋中理解勞動(dòng)的價(jià)值!
重慶少年們手中的菜刀,切出的不僅是美味的土豆絲,更是一條通往真實(shí)教育的嶄新路徑。在“分?jǐn)?shù)至上”的喧囂中,這場(chǎng)野炊活動(dòng)如同一記清亮的鍋鏟聲,振聾發(fā)聵,提醒我們教育的本質(zhì)是喚醒生命的力量。當(dāng)每個(gè)孩子都能在勞動(dòng)中找到存在的價(jià)值,教育才能真正回歸“育人”的初心。讓我們滿懷期待,盼望更多這樣的“煙火課堂”涌現(xiàn),讓少年們?cè)谡鎸?shí)的生活體驗(yàn)中,鍛造出照亮未來(lái)的光芒。(作者:孔德淇)