金凌六大優(yōu)勢:
1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗,技術(shù)精湛,經(jīng)驗豐富,全國5大校區(qū);
2、大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo),手把手實踐教學(xué);
3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時不限,隨到隨學(xué),學(xué)會為止;
4、三分理論,七分實踐,注重實踐動手能力;
5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo)建議,助學(xué)員零風(fēng)險創(chuàng)業(yè);
6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿,報名后報銷車費;
沙縣小吃培訓(xùn)(學(xué)時:10-15天)
風(fēng)味小炒
香脆餛沌、一品蒸餃炒飯、炒面、炒河粉、炒米粉、炒年糕、飄香拌面、蔥油拌面、拌河粉、青菜河粉
營養(yǎng)商務(wù)套餐飯
雞腿飯、鴨腿飯、大肉飯、鴨頭飯、鴿子湯飯、排骨湯飯、豬心湯飯、烏雞湯飯、牛肉湯飯、老鴨湯飯、豬肚湯飯
風(fēng)味小吃
雪菜(面)粉、雞腿面、鴨腿面、榨菜肉絲面(粉)、酸豆角面、餛沌面、拌餃子、炸餃
子、炸餛燉
藥膳營養(yǎng)燉品
玉竹燉排骨、天麻豬心湯、當(dāng)歸烏雞湯、天麻燉豬腦、淮山水鴨湯、枸杞牛鞭湯、花旗參乳鴿湯