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課程背景與意義:
西紅柿雞蛋扯面以其酸甜可口、營養(yǎng)豐富而受到食客喜愛。學習制作可提升面食烹飪技藝。
課程目標:
掌握扯面的制作技巧,學習西紅柿雞蛋的處理和面的煮制。
食博士小吃培訓
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陜西食博士小吃培訓
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