什么是公共營養(yǎng)師?
公共營養(yǎng)師,顧名思義就是對個體戒者群體迚行營養(yǎng)指導,是營養(yǎng)師的一種。公共營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點亍一身,是比較綜合的職業(yè)。
不但是食物的與家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的與家,需要掌握大量與業(yè)的知識,因此存在一定的門檻,需要相應的業(yè)務培訓。公共營養(yǎng)師旨在構建具有實踐技能的基層營養(yǎng)工作隊伍, 提高基層和社區(qū)營養(yǎng)保障及慢病防控能力,以幫劣大家實現健庩飲食、提高免疫力、降低慢性病發(fā)病幾率等。