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冷飲,出自《楚辭?招魂》:“挫橫凍飲,酹清涼些。”清?金農(nóng)《攜酒送客》詩:“冷飲果然添耳熱,愁看從此與天疎?!敝革嬂渚?;清涼飲料,如汽水、酸梅湯等,也指冰淇淋等冷食。
教學(xué)內(nèi)容包含:奶茶、椰奶、酸奶、沙冰、奶蓋、奶昔、果汁、刨冰、雙皮奶、水果撈、檸檬水、茶飲品、濃香牛奶等
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成都川味源餐飲美食培訓(xùn)
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