專業(yè)手法壽司飯團大全;種類豐富;醬汁口味多樣
授課內(nèi)容:
米的選用搭配配比
食材的選擇處理與烹飪
秘制醬的使用調(diào)配
操作流程及蒸米配方
網(wǎng)紅飯團:
金槍魚飯團 日式烤鰻魚飯團 勁爆叉燒飯團 章魚飯團 鱈魚飯團 蟹子飯團
黑椒鴨脯飯團 阿香婆辣飯團 龍利魚飯團 蟹棒飯團 海鮮裹團 臘腸飯團
經(jīng)典飯團:
芙蓉咸蛋黃飯團 黯然銷魂飯團 廟口香腸飯團
海苔雞排飯團 營養(yǎng)飯團 海苔牛排飯團
芝士飯團:
爆漿芝士飯團 培根芝士飯團 雞排芝士飯團 鮮蝦芝士飯團
時尚三角飯團:
玉米飯團 達人飯團 肉松飯團
壽司 紫菜包飯