哈爾濱引航——東北地區(qū)餐飲培訓(xùn)技術(shù)總部
現(xiàn)報名優(yōu)惠多多
報名即可補助車補500
住宿補助500
贈送2800元涼拌菜
贈送2800元延邊大冷面
贈送2800元網(wǎng)紅炸雞貨
贈送 5800元經(jīng)營管理課 扶持開店輔助經(jīng)營
傳授技術(shù):
原料、配料及機器的選取
初加工與保存
灌腸配方、熏烤技術(shù)和方法
哈爾濱紅腸,兒童腸,干腸,松仁小肚,粉腸,鵝肝腸,老火腿,松花蛋腸,
蒜香腸,雞絲卷,玉米腸,羅漢肚,香蕉腸,肉皮腸等
20種熗拌菜:
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍