當(dāng)前位置：首頁(yè) 天津站天津福滿(mǎn)園天津國(guó)內(nèi)面點(diǎn)培訓(xùn)

天津國(guó)內(nèi)面點(diǎn)培訓(xùn)

暫無(wú)報(bào)價(jià)

開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班

開(kāi)課機(jī)構(gòu)：天津福滿(mǎn)園點(diǎn)擊咨詢(xún)

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)52768 免費(fèi)通話(huà)

預(yù)約試聽(tīng) 索取底價(jià)

課程介紹
學(xué)員點(diǎn)評(píng)

教學(xué)模式：標(biāo)準(zhǔn)化流程教學(xué)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套天津炸糕技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間：不限時(shí)間簽定合同
學(xué)習(xí)方式：食材親自動(dòng)手操作專(zhuān)業(yè)老師指導(dǎo)
售后服務(wù)：材料設(shè)備不受任何地區(qū)限制免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

一、天津炸糕產(chǎn)品展示

二、天津炸糕項(xiàng)目介紹
天津炸糕是由江米經(jīng)過(guò)泡制數(shù)小時(shí)后磨漿等一系列的工序制作完成的天津特色小吃，是天津地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃之一，與狗不理包子、桂發(fā)祥麻花并稱(chēng)"津門(mén)三絕"食品,炸糕炸的金黃酥透，咬一口后，黃白黑三色分明，黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料，有嚼頭，又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。

三、學(xué)習(xí)流程

四、天津炸糕培訓(xùn)內(nèi)容:
一、炸糕紅豆餡料純手工的制作；
二、炸糕面團(tuán)的和面技術(shù)，炸糕的包制方法；
三、炸糕制作時(shí)油溫的控制與時(shí)間的掌握；
四、原材料的選購(gòu)與保存方法；
五、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目搭配、經(jīng)營(yíng)選址參考、開(kāi)店前期營(yíng)銷(xiāo)方法等