- 天津
- 「切換城市」
一、油酥燒餅產(chǎn)品展示
二、油酥燒餅項目介紹
油酥餅是陜西地方傳統(tǒng)小吃中的代表，味道鮮美油酥餅始創(chuàng)于唐代，被譽為“西秦第1點”，千余年來，幾經(jīng)戰(zhàn)亂，歷久不衰，一直流傳至今。
油酥餅制做技藝精細，要經(jīng)過制酥、和面、制餅、煎烤四道工序。
三、學習流程
四、油酥燒餅培訓內(nèi)容:
1.油酥皮和油心的配比與和面技術
2.油酥餅的開酥技術手法練習
3.油酥餅的搟餅練習
4.油酥餅的烤制溫度與火候控制
5.原材料和機器的選擇，采購，成本、預算
6.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
7.后期技術更新及售后服務等
8.培訓時間 不限制學習時間,學會為止,一般2-3天左右，視個人情況而定
天津福滿園
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