簡介:茶百戲又稱分茶、水丹青,是一種能使茶湯紋脈形成物象的古茶藝,其特點就是僅用茶和水不用其他的原料就能在茶湯上幻變出文字和圖案。下湯運匕(注湯和茶勺攪動)是古籍中茶百戲的特定方法,效果是使茶湯幻變成纖巧如畫般生動形象的圖案,并具有變幻多次形成不同圖案的特征。由武夷山茶學專業(yè)章志峰老師經(jīng)二十多年研究,于2009年恢復(fù)重現(xiàn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
課程:理論同實踐并重,學習內(nèi)容涵蓋茶百戲歷史、特點、作用、價值、研發(fā)歷程、演示過程、實踐操作、表現(xiàn)技法等等。達到能獨自掌握茶湯幻變圖案的獨特技能。