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課程內(nèi)容：

1.海鮮面的系統(tǒng)講述

2海鮮面原料的選購

3.海鮮面食材的預加工

4.海鮮面加工的基本標準

5.海鮮面加工的工藝步驟

6.經(jīng)營定價原則

7.培訓調(diào)味料及原料的貨源渠道

8.經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理

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