課程亮點：
實體店手把手教學，學員店實習
適用對象：
0基礎，想創(chuàng)業(yè)
學習目標：
獨立經營熟食店
手撕烤鴨課程介紹：
1、生貨和原材料的選擇和甄別，當?shù)赜胸浽辞浪魏莆膸煾祬f(xié)助把關，沒有貨源渠道的宋浩文師傅提供全國一級批發(fā)商生貨渠道。2、教授腌制鴨子的配方配料。3、教授烤鴨掛鴨子和烤前的注意事項。4、教授烤鴨烤制的時間和火候的掌握。5、烤鴨手撕拌料的配制和使用技巧。6、熟食店產品擺盤和產品搭配。7、熟食店銷售及門店管理培訓。8、瑞美滋實體店營銷模式培訓。9、瑞美滋會員鎖客模式培訓。用戶評價(15)
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