迎接小雪節(jié)氣,社區(qū)居民齊動手共釀一壇美味
膠東在線11月25日訊 小雪,作為二十四節(jié)氣之一,標志著冬季的開始。在中國的傳統(tǒng)文化中,有著“小雪腌菜,大雪腌肉”的說法。為迎接小雪節(jié)氣的到來,傳承中國悠久的腌菜文化,古現(xiàn)街道居委會攜手中建誠服煙臺片區(qū)特別組織了一場別開生面的腌菜DIY活動,吸引了眾多居民積極參與,共同體驗傳統(tǒng)工藝的樂趣,品嘗時光的醇厚韻味。

11月21日上午活動開始后小區(qū)業(yè)主們在志愿者圍坐在一起,有序地挑選著新鮮的蔬菜,有人負責清洗;有人負責切割;還有人負責腌制。這一過程中志愿者們不僅向業(yè)主們傳授傳統(tǒng)腌菜的制作技巧,還分享了小雪節(jié)氣和腌菜習俗之間的文化淵源,讓業(yè)主們在實踐中感受到傳統(tǒng)文化的魅力。

此次活動的成功舉辦,不僅讓居民們親身參與到了腌菜這一傳統(tǒng)工藝的過程中,更加深了彼此之間的了解與交流,同時也弘揚了我國豐富多彩的美食文化,讓古老的技藝得以薪火相傳。小雪節(jié)氣的到來,不僅帶來了涼爽的氣息,更喚醒了我們對傳統(tǒng)習俗的記憶。雖然腌菜活動圓滿落幕,但這份手藝與情感的傳遞并未停止。志愿者們帶著剛剛腌制好的咸菜走出去送給更多的勞動者,環(huán)衛(wèi)工人、快遞員、超市老板等。在這個冬日里煙臺片區(qū)悅海社區(qū)用實際行動讓溫暖與愛在小區(qū)的各個角落中流淌,共同繪就了一幅幅溫馨的美麗畫卷。
未來,煙臺片區(qū)將持續(xù)舉辦類似的文化傳承系列活動,鼓勵居民探索和體驗更多中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),促進社區(qū)文化的繁榮與發(fā)展。
復審:楊林芳
終審:楊淑華