

膠東在線市民記者 陳培榮
你還記得小時候過端午節(jié)包粽子的情景嗎?每年端午節(jié),大人們會提前將糯米、花生和純天然的蘆葦葉泡上半天,坐著小板凳在飯桌上包起來,一邊包著一邊為兒女傳授經(jīng)驗。如今,這些當年跟著大人們學包粽子的孩子也已成為一代“粽師”。


令人垂涎欲滴
近日,筆者在蓬萊海夢苑社區(qū)看到,一代“粽師”志愿者們正在包粽子。她們動作嫻熟流利,包得緊致漂亮,一看就是包粽子的好手。據(jù)了解,這是社區(qū)黨委組織的“粽葉飄香過端午文明鄰里促和諧志愿服務送溫暖”活動。粽子包好、煮熟后將送給社區(qū)孤寡、空巢、殘疾人和中華人民共和國成立前老黨員、優(yōu)撫對象家中,讓他們能夠繼續(xù)吃上當年的那種老式粽子,品嘗天然純潔香甜的味道。這一活動,不僅增進聯(lián)絡鄰里感情,增強社區(qū)凝聚力,更重要的是充分挖掘端午節(jié)濃厚的文化內涵,弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
過端午包粽子不僅僅是因為吃甜糯的粽子,更是因為它是對偉大愛國詩人屈原的懷念。這一民間傳統(tǒng)習俗粽子文化已經(jīng)融入了中國人的血脈,成為一種情感慰藉和精神寄托,一代一代流傳下來。