師資風采

許鵬 教齡11年

所授科目：美食培訓面食/面點培訓

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西式面點一級技師、國家職業(yè)技能高級考評員，高級烘焙師。 專業(yè)從事面包、蛋糕及各式西點研發(fā)、制作與教學工作，先后在上海某知名公司擔任西點制作技術指導；深圳皇冠蛋糕任產(chǎn)品研發(fā)員；新西蘭安佳分公司擔任烘焙技術員；上海碧琪公司擔任甜點裱花產(chǎn)品技術員；武漢市圣子王蛋糕部擔任面包烘焙師；武漢市皇冠蛋糕食品公司擔任面包制作與技術指導?，F(xiàn)任武漢市文昌高級職業(yè)學校西式糕點高級教師。指導學生多次在西點比賽中獲得金獎

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薛文強 教齡11年

所授科目：美食培訓中餐烹飪培訓

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湖北省烹飪大師、高級技師、省級考評員。畢業(yè)于武漢商業(yè)學院烹飪系，歷任武漢郵政賓館、武漢上海灘酒店行政總廚。多次在省、市烹調(diào)大賽中獲獎。后專業(yè)從事烹飪教學十幾年，從教于武漢商業(yè)服務學校、文昌高級職?！，F(xiàn)任文昌高級職校廚師精英專業(yè)主任教師。多次被評為市級教學能手和先進教師。

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肖建輝 教齡11年

所授科目：更多技能機電維修培訓

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專業(yè)從事空調(diào)、制冷設備維修與教學工作，先后在武漢凡谷集團任技術總監(jiān)；光谷生物城中央空調(diào)項目技術負責人及項目負責人?，F(xiàn)任武漢文昌高級職業(yè)學?？照{(diào)制冷設備維修安裝與調(diào)試高級教師

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