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課程背景與意義:冰糖雪梨湯以其清甜滋潤、止咳化痰的功效受到歡迎。學(xué)習(xí)制作可豐富甜品選擇。
課程目標:掌握雪梨的處理技巧,學(xué)習(xí)冰糖湯的熬制和調(diào)味。
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陜西食博士小吃培訓(xùn)
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