一、培訓(xùn)說明
本課程為青島泉林職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校茶藝師專業(yè)中的一門體驗(yàn)課，通過紅茶蓋碗沖泡的系統(tǒng)學(xué)習(xí)使學(xué)生對于茶藝師產(chǎn)生基礎(chǔ)性的了解，提升對茶藝師的學(xué)習(xí)興趣。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
1.了解中國茶樹的地理起源；
2.熟悉掌握紅茶蓋碗的沖泡品飲和茶藝表演；
3.學(xué)會辨別六款茶樣。
三、培訓(xùn)提綱
中國茶樹的地理起源、紅茶品鑒、六大茶類茶樣分辨（本節(jié)課品飲1款優(yōu)選茗茶）。
四、培訓(xùn)課程
紅茶蓋碗修習(xí)茶藝/紅茶蓋碗茶藝表演/沖泡時間和方法。
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
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