膠東在線(xiàn)5月21日訊(通訊員 王朝霞 劉正毅)每年的5月20日是中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日,該節(jié)日的目的在于廣泛、深入宣傳學(xué)生時(shí)期營(yíng)養(yǎng)的重要性,大力普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
兒童青少年階段生長(zhǎng)發(fā)育迅速,均衡營(yíng)養(yǎng)是兒童青少年智力和體格正常發(fā)育、乃至一生健康的基礎(chǔ),培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣和生活方式將使他們受益終身。
三餐合理,規(guī)律進(jìn)食,培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣
要做到一日三餐按時(shí)吃、定量吃,尤其是要養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣。早餐要保證營(yíng)養(yǎng)充足,可以選擇谷薯類(lèi)、肉蛋類(lèi)、奶豆類(lèi)和新鮮蔬菜水果等食物;午餐和晚餐要做到營(yíng)養(yǎng)均衡、量適宜。為滿(mǎn)足骨骼生長(zhǎng)的需要,需保證每天攝入奶或奶制品300克及以上,可以選擇鮮奶、酸奶、奶粉或奶酪。
合理選擇零食,足量飲水,不喝含糖飲料
選擇衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物做零食,零食量以不影響正餐為宜,并考慮盡量選擇正餐不容易包含的食物,如堅(jiān)果、新鮮水果等。油炸、高鹽或高糖的食品不宜做零食,更不能代替正餐。吃零食后要及時(shí)刷牙或漱口。
足量飲水,每天800~1400毫升,首選白開(kāi)水。多數(shù)飲料都含有添加糖,過(guò)多攝入含糖飲料可增加患齲齒、肥胖等的風(fēng)險(xiǎn)。因此,建議不喝或少喝含糖飲料,更不能以飲料代替水。
不偏食節(jié)食,不暴飲暴食,保持適宜體重增長(zhǎng)
偏食挑食和過(guò)度節(jié)食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的攝入,容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。暴飲暴食在短時(shí)間內(nèi)攝入過(guò)多食物,會(huì)加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),增加發(fā)生超重肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。超重肥胖不僅影響學(xué)齡時(shí)期的身體和心理健康,更容易延續(xù)到成年期,增加患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。
增加戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間,促進(jìn)身心健康
有規(guī)律的身體活動(dòng)、充足的睡眠和減少靜坐時(shí)間可促進(jìn)學(xué)齡兒童生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防超重肥胖的發(fā)生,并能提高學(xué)習(xí)效率,改善情緒狀況。