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課程背景與意義:松鼠魚以其外形獨(dú)特、酸甜可口而受到食客喜愛。學(xué)習(xí)制作可提升烹飪技藝。
課程目標(biāo):掌握魚肉處理和松鼠魚調(diào)味技巧,學(xué)習(xí)烹飪工藝。
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陜西食博士小吃培訓(xùn)
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