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課程背景與意義:毛血旺以其麻辣鮮香、內(nèi)容豐富而受到食客喜愛。學(xué)習(xí)制作可提升川菜烹飪技能。
課程目標(biāo):掌握血旺和其他食材的處理技巧,學(xué)習(xí)烹飪方法和調(diào)味。
食博士小吃培訓(xùn)
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陜西食博士小吃培訓(xùn)
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