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課程背景與意義:生滾豬肝粥以其嫩滑的豬肝和濃郁的米香受到食客喜愛。學(xué)習(xí)制作可豐富粥品選擇。
課程目標(biāo):掌握豬肝的處理技巧,學(xué)習(xí)粥的熬制和調(diào)味。
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陜西食博士小吃培訓(xùn)
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