熱氣升騰的牛雜鍋、慢火煨燉的老火湯、沸騰翻滾的串串香……在這些街角巷尾的小店里，藏著一座城市最真實的溫度。而這些溫暖味道的背后，離不開一簇穩(wěn)定而安全的火焰。

老店味蕾，三代人的堅守

在禪城的一家老牌牛雜店里，老板娘陳梅霞正將秘制湯汁緩緩澆入鍋中。這鍋牛雜，從她的外婆開始，已傳承三十年。

“每天凌晨收檔后去入貨，逐件清洗，堅決不用半成品。”她說，“火候是關鍵，一煲牛雜要燉足四個小時，火力穩(wěn)，味道才入魂。”

以前用的是液化氣罐，火候不穩(wěn)，還要時常換氣，影響出品。2023年，禪城能源為她安裝了管道天然氣，陳梅霞說：“方便、安全、節(jié)省，火穩(wěn)了，心也定了。”

不只是火，是安心與陪伴

不止牛雜店，越來越多的老街小店，在禪城能源的助力下，完成了天然氣的改造。

廣湯源燉品的負責人李任保說：“燉湯要文火慢煨，天然氣火苗穩(wěn)，湯色清、味道醇，成本還降了。”

阿肥潮汕美食的鄭德雄感嘆：“用了天然氣，安全、方便、省心，一個月能省近千元。”

糧票年代串串火鍋的張國勇也提到：“天然氣讓湯底恒溫沸騰，口感更穩(wěn)，顧客回頭率更高。”

守護煙火，更是守護人情

最近五年，禪城能源已為超1000家小微商戶完成天然氣改造，讓清潔、安全、經(jīng)濟的能源，走進更多街頭巷尾的廚房。

他們提供的不僅是燃氣，更是：

24小時在線服務，隨時響應

定期安檢維護，用得放心

穩(wěn)定供氣保障，火候不差一分

一座城市的溫度，不在高樓大廈，而在這些煙火升騰的小店里。

禪城能源，用心陪伴每一份堅守，用氣守護每一味人情。