膠東在線1月8日訊 (記者 趙竹建 通訊員 侯嘉偉) 春節(jié)消費(fèi)旺季將至，煙臺黃渤海新區(qū)的市民“菜籃子”迎來一位值得信賴的“國企新成員”。依托區(qū)屬國企煙臺業(yè)達(dá)城發(fā)集團(tuán)的強(qiáng)大背書與產(chǎn)區(qū)直采的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，其旗下煙臺驊達(dá)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有限公司正式推出全新生鮮品牌——“八角灣”。品牌旨在將“高品質(zhì)、親民價”的源頭好物高效送達(dá)市民餐桌，這標(biāo)志著新區(qū)區(qū)屬國有企業(yè)在深耕海洋經(jīng)濟(jì)、服務(wù)民生消費(fèi)的市場化轉(zhuǎn)型道路上邁出了堅實(shí)一步。
品牌的首發(fā)“先鋒”，是一款備受期待的明星產(chǎn)品——“八角灣”冷凍金枕榴蓮。據(jù)悉，該產(chǎn)品將于1月17日至25日在備受矚目的“首屆黃渤海年貨節(jié)”上首發(fā)亮相，并同步全面上市。
“我們堅持‘從源頭，到心間’的品牌理念，致力于把真正的高品質(zhì)食材，從全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地高效、安全地送達(dá)消費(fèi)者餐桌。”煙臺驊達(dá)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有限公司總經(jīng)理李泉江介紹。此次推出的冷凍金枕榴蓮，主打“樹熟鎖鮮”核心賣點(diǎn)，精選泰國A級果園的樹熟榴蓮肉。果實(shí)在枝頭達(dá)到自然成熟的最佳風(fēng)味時方被采摘，隨即在產(chǎn)地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)處理，并迅速通過零下40攝氏度的超低溫急速鎖鮮技術(shù)進(jìn)行加工。這一嚴(yán)苛工藝旨在最大程度鎖住榴蓮的原始濃郁香氣與標(biāo)志性的綿密糯滑口感，讓消費(fèi)者即便遠(yuǎn)離熱帶，也能品嘗到近乎枝頭鮮享的風(fēng)味。
卓越且穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)，離不開扎實(shí)的硬件根基與高效協(xié)同的供應(yīng)鏈體系。在位于黃渤海新區(qū)的驊達(dá)冷鏈園區(qū)1號冷庫內(nèi)，首批上市的“八角灣”冷凍金枕榴蓮產(chǎn)品，正整齊碼放在恒定的零下20攝氏度環(huán)境中。這里，正是在1月8日召開的新聞發(fā)布會上提及的“膠東地區(qū)最大單體多溫層冷庫”核心所在。
“我們的總庫容約4萬噸，設(shè)有超過三萬個貨位，并配備了智能化的溫控系統(tǒng)及超低溫、可變溫等多種溫區(qū)，能夠滿足從深海魚獲到熱帶水果等各類商品對存儲環(huán)境的嚴(yán)苛要求。”李泉江總經(jīng)理此前在接受采訪時著重介紹的硬件優(yōu)勢，如今為“八角灣”品牌的首批產(chǎn)品提供了至關(guān)重要的品質(zhì)保障。庫內(nèi)集成的智慧冷鏈操作平臺、RFID射頻識別技術(shù)，以及可支持多達(dá)16輛冷藏車同時作業(yè)的封閉式月臺，共同構(gòu)成了一個規(guī)范化、高效率的現(xiàn)代物流樞紐。
“正是依托這樣的硬件基礎(chǔ)與直采渠道優(yōu)勢，我們能夠繞開中間環(huán)節(jié)，直接對接海外核心產(chǎn)區(qū)與國內(nèi)優(yōu)質(zhì)貨源，實(shí)現(xiàn)從源頭到倉儲的高效直達(dá)，這是控制成本、保障品質(zhì)新鮮度的關(guān)鍵。”李泉江補(bǔ)充道。作為區(qū)屬國有企業(yè)，驊達(dá)冷鏈在市場化運(yùn)營中始終秉持服務(wù)區(qū)域民生與消費(fèi)升級的初心。“我們希望通過自身強(qiáng)大的倉儲物流體系，減少不必要的流通環(huán)節(jié)、有效控制綜合成本，從而將‘八角灣’品牌打造成一座連接全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地與煙臺市民餐桌的可信橋梁，讓國企的品質(zhì)保障看得見、摸得著、吃得到。”
目前，“八角灣”冷凍金枕榴蓮已率先入駐新區(qū)新晉網(wǎng)紅地標(biāo)“吃大鮮”文商旅綜合體內(nèi)的海鮮市集，以及“直通家”超市等渠道。品牌計劃后續(xù)逐步覆蓋區(qū)內(nèi)各大型商超，完成線下零售網(wǎng)絡(luò)的初步布局。未來，“八角灣”品牌的產(chǎn)品矩陣還將進(jìn)一步豐富，計劃引入深海鱈魚、海參、生蠔等具有黃渤海本地特色的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品，構(gòu)建一個融合地方風(fēng)味與國企匠心的“新區(qū)優(yōu)品”系列，持續(xù)豐富市民的消費(fèi)選擇，以實(shí)實(shí)在在的行動助力區(qū)域消費(fèi)市場提質(zhì)升級。
